Preguntas frecuentes

¿Qué hace que los chocolates Zesty sean saludables? 

A diferencia de la gran mayoría de bombones convencionales, nuestros bombones no llevan azúcares añadidos. Creamos una fórmula única basada en ingredientes naturales, combinados en la proporción perfecta para un chocolate verdaderamente delicioso.

1. Nuestro ingrediente principal es el cacao. Puede parecer una obviedad, pero la gran mayoría de los chocolates son bajos en cacao y están formulados con manteca de cacao y azúcares. Nuestros bombones tienen un alto porcentaje de cacao (mínimo 70%), una fruta con superpoderes: antioxidantes, antiinflamatorios y cardioprotectores.
2. Utilizamos un edulcorante natural, el maltitol, de bajo índice glucémico y calórico, por lo tanto apto para diabéticos. Producido a partir del almidón de cereales como el maíz y la patata. El maltitol tiene la solubilidad más cercana a la sacarosa, es decir, se disuelve en la boca casi de la misma manera que la sacarosa, lo que hace que el producto sea dulce y suave sin perder sabor. 
3. Nuestros bombones son 100% veganos. Creemos que una dieta basada en plantas tiene más beneficios para nuestro cuerpo y el planeta. Nuestras barritas están rellenas de ingredientes naturales como nuestra crema de cacahuete o de avellana. 
4. Combinamos el más puro chocolate negro con crema de frutos secos. Optamos por utilizar cacao puro, que es rico en polifenoles, dado que el uso de la leche, por ejemplo, neutraliza el efecto antioxidante de este compuesto en el organismo. El cacao tiene un efecto antiinflamatorio y cardioprotector. También es fuente de triptófano, un aminoácido esencial para la producción de serotonina, también conocida como la hormona de la felicidad. El cacao tiene así el poder de reducir el estrés y ayudar en momentos de ansiedad. Es una excelente opción para quienes realizan actividades físicas. Induce la síntesis de óxido nítrico y actúa como un potente vasodilatador, mejorando el rendimiento del ejercicio.
5. Los frutos secos poseen una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, que aportan una gran sensación de saciedad, protección cardiovascular y prevención neurológica, actuando en la reducción del estrés, la ansiedad y la depresión. También son fuente de proteínas y poseen diversos nutrientes como la vitamina B, indispensable para la producción de energía y el bienestar, así como potasio, hierro y fibra, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Además, son ricas en sustancias antioxidantes como la vitamina E y los omegas que ayudan a prevenir diversas enfermedades. 
6. Decidimos reemplazar el aceite de palma, muy utilizado en chocolates, por aceite de coco, que está compuesto por ácidos grasos saturados de cadena media, lo que permite la estabilidad térmica del aceite, garantizando la mejor calidad de los productos. El aceite de coco mejora el perfil nutricional de nuestros chocolates ya que tiene propiedades antioxidantes con efecto antienvejecimiento, permite una menor deposición de grasa y además es fuente de energía. Proporciona una gran saciedad y tiene efectos positivos en el control del colesterol.
7. Con el objetivo de aumentar el porcentaje de fibra y reducir aún más el índice glucémico, utilizamos Inulina, una fibra extraída de la raíz de achicoria, que convierte a nuestro chocolate en un alimento funcional. Posee acción prebiótica, que estimula el crecimiento de bacterias intestinales promotoras de la salud, incidiendo positivamente en las funciones del organismo y reduciendo el riesgo de enfermedades. Tiene un bajo valor calórico, además de mejorar los aspectos sensoriales de los chocolates Zesty.

¿Zesty es adecuado para qué dietas? 

Nuestros chocolates son 100% veganos, sin gluten, sin aceite de palma y sin azúcar, por lo que son adecuados para la mayoría de las dietas. 

¿Dónde se producen los chocolates Zesty?

Nuestros chocolates se producen en Portugal, en pequeñas cantidades y mínimamente procesados.

¿De dónde vienen los ingredientes de los chocolates Zesty? 

Nuestros ingredientes son de las siguientes regiones:

Nuestro cacao proviene de las regiones del norte de África. Los frutos secos provienen de América del Sur. 

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