Receita: Banana Bread Saudável de Chocolate e Pistachio

Versátil, delicioso e nutritivo, este banana bread saudável é ideal para iniciar o dia, servir com um chá ou cappuccino às visitas, ou para finalizar uma refeição com o toque doce perfeito. 

Tempo de preparação: 7 min | Tempo de cozedura: 35 min

Ingredientes:
2-3 bananas maduras
1 ovo
100ml bebida vegetal
130g farinha de aveia
1 colher de chá de fermento
1 barrinha H1 Chocolate de Avelã
Pistachio q.b.
H2 Creme de Avelã e Cacau q.b.

Preparação:
Comece por esmagar as bananas em 2 e adicionar a farinha, o fermento e o H1 Chocolate de Avelã ZESTY em pequenos pedaços;
A esta mistura, adicione o ovo e a bebida vegetal, assim como o pistachio picado;
Unte a forma e adicione a massa;
Leve ao forno a 180ºc por 35 minutos;
Retire do forno e deixe a arrefecer antes de desenformar;
Sirva as fatias, com H2 Creme de Avelã e Cacau ZESTY e os restantes pistachios picados.

Clica aqui para um vídeo passo-a-passo de toda a receita.